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Noticias

Frente al mostrador ¿cómo pido la carne?

Ocurre con frecuencia que las nuevas generaciones no saben bien cómo pedir la carne y por ese motivo evitan entrar en un establecimiento especializado. No debes preocuparte por nada. Desde el Gremio de Carniceros y Charcuteros de Zaragoza queremos invitarte a acercarte a tu carnicería especializada más cercana y confiar en el profesional tras el…

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Las charcuterías: opciones deliciosas para todas las ocasiones

Desde los productos más tradicionales a los más innovadores, las charcuterías especializadas ofrecen un deliciosa gama de posibilidades para todas las ocasiones. Ya sean solos o montados como canapés, estos productos nos solucionan cualquier situación de una manera muy atractiva.  Una buena bandeja de embutidos, jamón, quesos es siempre una fórmula ganadora para disfrutar en…

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¿Qué tengo que hacer en mi comercio frente al coronavirus?

(Fuente: Cedecarne) El covid-19 es el tema del momento a nivel mundial y en España el foco está puesto hoy en la Comunidad de Madrid, La Rioja y la ciudad de Vitoria donde, entre otras medidas, se han cerrado los centros educativos como medida de prevención. En Cedecarne te contamos cómo puede influir todo esto…

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El carnicero, un aliado en tu mesa

El carnicero, un aliado en tu mesa ¿Tienes un compromiso y te toca cocinar? ¿ Estás solo y quieres prepararte algo rápido y fácil? ¿Te gusta experimentar en la cocina probando recetas? No te preocupes, los carniceros son los profesionales que te van a ayudar en cada caso. La carne al corte en el mostrador…

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En la mesa, productos aragoneses

Llegan días de reuniones, de estar en familia, de compartir buenos momentos con los amigos… Y es que, sin duda, la Navidad es la fecha con excelencia en la que nos gustar preparar esos platos que no hacemos el resto de año. “Son días en lo que compramos de forma más extraordinaria”, señala el presidente…

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